自家製ぱんからはじまる和の隠れ家 築地「はしば」

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このたびの東北関東大震災により被害にあわれた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。一日も早い復興と皆さまのご健康を心よりお祈り申し上げます。今、私たちにできること、節度ある行動を心がけながら、日々、努めていきたいと思っています。

築地市場よりほど近い住宅街の一角に佇む、小さな和の隠れ家「はしば」。毎日築地で仕入れる旬の魚介、できるだけ生産者の顔がわかる新鮮野菜・・・。滋味あふれる季節の素材を、すし一筋20年以上の店主が自身の感性と遊び心を加えたアレンジで、目に、舌に嬉しい料理に仕上げます。天然木のカウンターで、気取らず、気ままに、ゆったりと。自家製ぱんからはじまる、ちょっと変わった和のコースはいかがですか。

お知らせ

<土曜限定 4名様以上のご利用で、10%ご優待>*8月末日まで

ちょっとご無沙汰している仲間や家族と、近況報告なども兼ねてゆっくり会いたい。そんなひとときに、<はしば>を気軽にご活用ください。4名様以上のご利用で、お会計金額より10%割引いたします。
*本日のコース / \6,000、\8,000、\10,000 よりお選びください。
*営業時間(ランチ)12:00~14:30、(ディナー)17:30~21:00

<6名様以上のご利用で、カウンター貸切承ります>*定員8名まで

●本日のコース / \6,000、\8,000、\10,000 よりお選びください。

<おまかせランチコース ¥4,500>のご案内
*火曜~土曜 完全予約制

店主自慢のにぎりを、手軽に満喫できるランチコースをご用意しています。久しぶりに会う仲間や家族と過ごすひとときに、また、ちょっとしたお祝いや会食にご利用ください。

*コースには、先付、旬彩の包み焼き、茶わん蒸し、にぎり、椀、プチデザートが付きます。

*3名様以上、2日前までにご予約ください。

<ぱんとスープの、あったかランチ> 毎月1回、開催しています!

詳しくは、ブログをご覧ください。

ブログ、週1回を目標に、更新しています。お時間があるときに、ぜひ、ご覧ください。

平目の昆布〆

ふぐの煮こごり

手がに

食事も会話も、ゆっくりご満喫いただけるカウンター(8席)

「はしば」blog

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