天然酵母の手づくりぱんも焼いています

「はしばのわぱん」は、世界遺産・白神山地のブナ林で発見された「白神こだま酵母」と北海道産の小麦、天然塩、国産きび糖を基本に、できるだけ“和の素材”を大切にした自家製ぱんです。添加物や保存料などは一切不使用。もちもちとした食感と、噛むほどに甘さを増す味わいは、和食にも、日本酒にも意外と合います。店内の厨房で、女将が一つずつ、ていねいに焼き上げる「わぱん」。週に2日ほど、数量限定にて販売しています。

ご自宅用に注文も承っています

「はしばのわぱん」は、ご自宅用や接待等でのお土産用にご注文も承っております。気軽にお問い合わせください。

■ご注文方法

■ご注文方法

１回の注文は、食ぱん型１斤分に使う生地量より承ります。お受け取り希望日の３日前までにご予約ください。(850円より)

１回の注文は、食ぱん型１斤分に使う生地量より承ります。お受け取り希望日の３日前までにご予約ください。(850円より)

「おまかせセット（2,160円～）」もございます。

ぱんメニュー（一例）

☆トッピングの内容や成型などは、ご希望に合わせてアレンジします。
☆季節限定商品や新作商品については、ブログでご紹介していく予定です。

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